Этот живописный, уютный и тихий уголок расположен у подножия горного плато среди укрывающих его со всех сторон скал. Чуфут-Кале, означающий «иудейская крепость», был основан древним племенем алано-сарматов в четвертом веке с целью надежного укрепления подступов к долине, где проживало мирное население, от нападений кочевых гуннов, хазар и половцев.

Начиная с 1731 года этот пещерный город стал известен благодаря первой крымской типографии, печатающей книги религиозного характера на нескольких языках. Но довольно сложные для проживания природные условия стали решающим фактором для того, чтобы жители Чуфут-Кале окончательно покинули его территорию в 1852 году.

Чтобы прочувствовать величие и некую таинственность этого пещерного места, нужно начать знакомство с подъема к вершине Иософатовой долины, бассейн которой некогда выполнял роль сосуда с водой для хозяйственных нужд поселенцев. Кладбище, расположенное в долине, много столетий считающееся священным у жителей. Надгробия караимских захоронений украшены надписями на древнееврейском языке.

Истинным украшением Чуфут-Кале можно считать мраморную плиту, стоящую возле входных ворот. На ней имеются знаки, высеченные в довольно грубой манере, а их смысл до сих пор остается загадкой для многих ученых.

Площадь этого городка составляет около 19 гектаров, а сам он окружен множеством оборонительных укреплений и башен. Но самыми известными сооружениями Чуфут-Кале есть караимские храмы времен 14 века, именуемые кенасы.

Сам пещерный город состоит из одной главной улицы и множества примыкающих к ней улочек, расположенных поперек. При посещении это крымской загадки можно невооруженным глазом увидеть следы давних построек среди развалин пустующего ныне города. В Чуфут-Кале до наших дней сохранился колодец из камней, разрушенная христианская мечеть и мавзолей Некеджан-Ханым.

На фоне разрушений и руин этого пещерного городка ярким контрастом выделяется мавзолей Джанике, который расположен на краю обрыва. Именно здесь можно лично красочные пейзажи Крымских гор и почувствовать могущество Чуфут-Кале, в частности.

Во время последних раскопок в пещерах города, археологами был найден самый большой клад в Восточной Европе. Количество серебряных монет эпох 14-15 веков и времен Золотой Орды превысило все предыдущие результаты раскопки по своей ценности.

Сегодня же на вершине расположено несколько точек продажи продуктов и сувениров, а также несколько палаток туристических агенств, в которых, например, можно уточнить туры доминикана 2013 цены и другую полезную информацию не только о курортных городах Крыма, но и всего мира.